99869 编辑台· Lauren Johnson-Wünscher·· 2 天前AI 评分71
葡萄酒销量走软,全球桶匠生意减半:橡木桶需求随酒庄需求同步下滑
As Wine Sales Soften, What Will Happen to the World’s Coopers?
AI 导读
葡萄酒消费下滑正传导到制桶业。匈牙利 European Coopers 年产量已从 2016 年峰值的 4,000 桶降至约 2,000 桶;干邑的 Tonnellerie Baron 也从年销 16,000 桶降至约 12,000 桶,其美国销量在 2025 年关税后下降 15%。受访桶匠同时面临年轻接班人不足、桶板原料占用资金高等问题,并开始以更低、更长的烘烤等方式适配追求纯净与新鲜感的酿酒趋势。文中亦指出 $20 至 25 以上价位葡萄酒暂未见明显下滑。
来源:99869 编辑台 · wineenthusiast.com