Gen Z 品酒挑战:23 岁的 Taela 品饮 Cullen Elvie Clarke 2024
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Decanter「Gen Z Wine Challenge」专栏:23 岁的弗里曼特尔精酿酒吧调酒师 Taela-Leigh Walker 品饮了玛格丽特河 Cullen Wines 的 Elvie Clarke 2024。这款酒为 58% 长相思、35% 赛美蓉、7% 绿维特利纳混酿,酒精度 13.5%,在澳大利亚售价 34.99 澳元,Decanter 玛格丽特河通讯员 Cassandra Charlick 给该年份打出 94 分。Taela 描述其外观为淡色带绿调,香气以青柠为主、带百香果气息,口感清脆爽口,先是 zest 的柠檬味、随后转为青苹果与梨的味道,果香明显但不甜,没有部分白葡萄酒那种尖锐酸涩的收尾。她与两位同事在阳台看日落时分享了这瓶酒,认为性价比很好、一定会再买,并表示想借此尝试更多玛格丽特河的 SSB 混酿。文中还提到,Cullen Wines 自 2008 年起获生物动力认证,该酒葡萄来自 22 公顷 Mangan 葡萄园、采自该产区有记录以来最热、最干、最早的年份,由第二代酿酒师 Vanya Cullen 酿造,以纪念其祖母 Elvie Alice Clarke。
摘自 99869 编辑台
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- 99869 编辑台Gen Z 品酒挑战:23 岁的 Taela 品饮 Cullen Elvie Clarke 2024
Decanter「Gen Z Wine Challenge」专栏:23 岁的弗里曼特尔精酿酒吧调酒师 Taela-Leigh Walker 品饮了玛格丽特河 Cullen Wines 的 Elvie Clarke 2024。这款酒为 58% 长相思、35% 赛美蓉、7% 绿维特利纳混酿,酒精度 13.5%,在澳大利亚售价 34.99 澳元,Decanter 玛格丽特河通讯员 Cassandra Charlick 给该年份打出 94 分。Taela 描述其外观为淡色带绿调,香气以青柠为主、带百香果气息,口感清脆爽口,先是 zest 的柠檬味、随后转为青苹果与梨的味道,果香明显但不甜,没有部分白葡萄酒那种尖锐酸涩的收尾。她与两位同事在阳台看日落时分享了这瓶酒,认为性价比很好、一定会再买,并表示想借此尝试更多玛格丽特河的 SSB 混酿。文中还提到,Cullen Wines 自 2008 年起获生物动力认证,该酒葡萄来自 22 公顷 Mangan 葡萄园、采自该产区有记录以来最热、最干、最早的年份,由第二代酿酒师 Vanya Cullen 酿造,以纪念其祖母 Elvie Alice Clarke。
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