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斯泰伦博斯三大家族:守住老庄园的梅尔克、迈伯格与克里格

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报道摘要

南非酿酒近四百年,但今天的精品酒文化不过 50 年历史。Wine Enthusiast 走访斯泰伦博斯三家仍在家族手中的名庄:Muratie 起源于 17 世纪末,1987 年由 Ronnie Melck 买回家族手中,现任庄主 Rijk Melck 感叹周边历史名庄正被外资收购或分割开发;Meerlust 自 1756 年属 Myburgh 家族,正在庆祝首款贴标酒 1975 年赤霞珠问世 50 周年,1980 年推出的波尔多风格混酿 Rubicon 让酒庄站上南非精品酒前沿;Kanonkop 以 2023 年 Paul Sauer 发布为契机,迎来新任首席酿酒师 Dirk van Zyl,第五代家族成员已加入酿酒团队。城市化蚕食葡萄园、低葡萄价与高改种成本,正迫使不少家族出售祖产。

摘自 99869 编辑台

报道时间线

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10月29日
  1. 99869 编辑台
    斯泰伦博斯三大家族:守住老庄园的梅尔克、迈伯格与克里格

    南非酿酒近四百年,但今天的精品酒文化不过 50 年历史。Wine Enthusiast 走访斯泰伦博斯三家仍在家族手中的名庄:Muratie 起源于 17 世纪末,1987 年由 Ronnie Melck 买回家族手中,现任庄主 Rijk Melck 感叹周边历史名庄正被外资收购或分割开发;Meerlust 自 1756 年属 Myburgh 家族,正在庆祝首款贴标酒 1975 年赤霞珠问世 50 周年,1980 年推出的波尔多风格混酿 Rubicon 让酒庄站上南非精品酒前沿;Kanonkop 以 2023 年 Paul Sauer 发布为契机,迎来新任首席酿酒师 Dirk van Zyl,第五代家族成员已加入酿酒团队。城市化蚕食葡萄园、低葡萄价与高改种成本,正迫使不少家族出售祖产。

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