酒日报 · 2026 年 10 月 31 日 · 星期六

Decanter 专访玛歌酒庄新任总经理 Aurélien Valance：他 2001 年在玛歌实习，2006 年任商务总监、2016 年起任副总经理（销售与运营），将于 2026 年 12 月 1 日接任总经理，接替退休的 Philippe Bascaules（后者仍将就关键酿酒决策提供咨询）。Valance 称气候变化是首要挑战——2026 年生长季干旱且创纪录高温，酒庄研发部门（藏有逾 1 万瓶试验酒）正探索葡萄遗传多样性与新品种，试验种植的 Malbec、Carménère 与 Castets 中，Castets 目前最被看好（今年成熟采收酒精度仅 12%），但即使入选也只占混酿不到 1%。他对赤霞珠仍有信心，并计划今冬用六种砧木重植一块地以测试抗旱性。市场方面，他强调声誉重于折扣，2025 年 37% 的收成进入正牌酒；2026 年平均产量预计约 24 百升/公顷，略高于 2025 年的 22 百升/公顷（后者为 1856 年以来正牌产量最少的一年）。